然后将炒好的盐放凉，在把所有鸡的全身涂一遍白酒，再按摩约一小会儿。然后往鸡身上开始涂抹调料。边抹边按摩，就算是鸡蛋的腹腔里面也要抹到。按摩了一刻钟左右，在剁一些的葱、姜、蒜的蒜末，将葱姜蒜装入鸡的腹腔，然后用牙签把开口处穿好。腌制。这个盐鸡需要半天时间，只为了让它更加入味。白牡丹端着装着腌制野鸡的超级大木盆，放在咸鱼盘旁。

        现在这个天气虽是秋季，但是肉也不能搁置太久，得尽快处理了，炎热的天气东西不能放太久，那就先来个卤猪头。

        白牡丹在山洞外生了个火，弄了一个架子，将猪头放在上面，用火烤了一遍。这个时候要特别注意在耳朵眼、眼睛、嘴角的猪细毛，一定得烤没了。白牡丹看猪头上的毛彻底烤没了，这才把火灭了，接着把猪头擦洗干净后，把猪耳朵割掉和猪头一起放到木盆里用清水里浸泡，拔净血水。

        这时芍药也带着妹妹们回来了，芍药、紫薇两人均是左右都托着一根竹子，栀子、连翘、铃兰三人一起抬着用草绳捆扎好的五根竹子，栀子抬头，连翘抬尾，最小的铃兰抬中间；木棉、木槿、海棠则是三人一起托着一根竹子，因为三个小萝卜都很小，却都·嚷嚷着要帮姐姐们抬竹子，芍药没有办法，就给最小的三个小妹想了这么一个办法。